| disaccaride formato da una molecola di glucosio e una di fruttosio | | |
| polisaccaride di origine animale | | |
| disaccaride formato da una molecola di glucosio e una di galattosio | | |
| disaccaride formato da due molecole di glucosio | | |
| polisaccaride di origine vegetale formato da centinaia di molecole di glucosio, base dell'alimentazione umana | | |
| polisaccaride di origine vegetale, formato da centinaia di molecole di glucosio, che non può essere digerito dagli esseri umani | | |