Quale dei seguenti glucidi non è un monosaccaride?
- Glucosio
- Saccarosio
- Fruttosio
- Galattosio
La callulosa viene utilizzata come sostanza di riserva
- vero
- falso
Il glicogeno ha la stessa forma dell'amido, solo che è di origine animale
- Vero
- Falso
Il nostro organismo è in grado di spezzare il legame della cellulosa
- vero
- falso
Qual'è la principale funzione dei lipidi?
- Energetica
- Plastica
- Di bioregolazione
- Plastica e di bioregolazione
La provenienza dei lipidi è solo anilmale
- vero
- falso
I trigliceridi sono formati da una molecola di glicerina e tre di acidi grassi
- Vero
- Falso
I fosfolipidi formano
- la guaina mielinica
- La parete dello stomaco degli erbivori
- la membrana cellulare
- le fibre nervose